Buku Teks
Informasi Detail koleksi
Pengantar Teknologi Pangan
| Klasifikasi | : 664 SYA p |
| ISBN / ISSN | : |
| Pengarang | : Dahrul Syah |
| Penerbit | : IPB Press |
| Kota | : Bogor |
| Tahun | : 2012 |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : |
| Luasan Pustaka | : |
| PENYIMPANAN | |
| Lokasi | : PUSAT-21-L- |
| Jumlah | : 2 |